Grenache ist die im Rhônetal meistangepflanzte Rebsorte. Sie macht Wein mit sehr viel Alkohol, bis zu über 15%, ist aber sehr sanft im Geschmack, süffig und relativ hell. Hier unten unser Feld "Trace-Nègre", von 1970 (40 Jahre alt und Goldmedaille in Paris für die Jahrgänge 2007, 2005, 1997 und Silbermedaille in Paris im Jahrgang 2006).

- Grenache "Cuvée Trace-Nègre" 2006 15%: mächtiger Grenache aus alten Weinbergen von 1970, er bekam 2007 eine Silbermedaille in Paris. Rund, süffig und warm, er entfaltet überraschende Aromen von Süßholz und Erdbeeren. Trinken Sie ihn kühl, um seine warme Glut zu unterdrücken! Ideal zu Entenbrust oder Hirschbraten.

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