Le
Grenache est le cépage le plus utilisé dans la
vallée du Rhône. Il produit des vin très
alcoolisés titrant jusqu'à plus de 15% mais très
fruités et souples, pas très colorés en
principe, goulayants et faciles à boire. Ci dessous,
notre parcelle "Trace-Nègre", de 1970 (40 ans
et de nombreuses médailles à Paris, dont Or en
2000, 2005 et 2007 et Argent en 2006).
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Grenache 2007 12,5°: Épicé, léger,
plus fruité et gouleyant que le Rustique, c'est un vin
à servir frais sur des salades, des pizzas ou pour tout
repas d'été.
 
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Notre autre Grenache : la "Cuvée
Trace-Nègre" .
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L'abus
d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier
et consommer avec modération.
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