-
'Cuvée Ferdinand' 2006 13,5°: samengesteld uit 3
oude regionale druivensoorten: 40% Grenache, 40% Syrah en 20%
Carignan. Hij is soepel en rond en hoewel nog jong laat hij
zich nu al drinken bij bvb. een wildschotel of een Provençaals
gerecht. Hij heeft betoverende aroma’s van tijm en heide.
Door 12 maanden in eiken fusten te rijpen, kreeg hij een subtiele
smaak van hout en vanille.