Restaurant
"Le Virage", Nuremberg, le 1er Octobre 2005
Repas gastronomique sur le thème de l'Ardèche,
agrémenté d'une dégustation de 10 vins ardéchois
adaptés aux 5 plats.
Ce fut un régal absolu !
Derniers préparatifs
en cuisine.
Klaus ouvre les vins
pour la dégustation.
Le plat principal
va être servi.
Rudi et son apprenti
Benni.
Le sanglier, plat
préféré du vigneron...
(un de moins qui mangera la raisin dans les vignes !).
Prêt à déguster !!
Hmmm!
Encore plus beau
de près !
24 personnes reçoivent
ce délicieux plat.
Tout doit être
parfait.
Le cuistot est satisfait
de son travail...
un bon signe pour les convives !
(et je peux le confirmer!!!).
Alors, Claudia...
on voit à ton sourire que tu as aussi l'autorisation de goûter
les plats !!!