11,00 € à l'unité - 14°

Frais d'expédition par transporteur inclus pour un minimum de 48 bouteilles.

PDF Issu d'une macération longue de 30 jours, en assemblage de Merlot (66%) et de Syrah (34%), c'est un vin frais et fruité, au nez rappelant la fraise écrasée. La bouche, ronde et puissante, s’ouvre sur des fruits rouges bien mûrs.

Essayez le sur des viandes rouges, un fromage affiné ou une gibier.

Un carton de 6 bouteilles coûte :

(Le nombre de cartons pourra être modifié plus tard, dans le panier)

11,70 € à l'unité - 14,5°

Frais d'expédition par transporteur inclus pour un minimum de 48 bouteilles.

PDF Cette cuvée des Helviens contient 70% de Grenache de notre parcelle "Trace Nègre", vieille de 50 ans, et 30% de Syrah.

Un vin rond et puissant qui développe de surprenants arômes épicés rappelant le zan, le cuir et l'olive noire.  Frais et friand en bouche, il a des arômes de fruits rouges frais et mûrs, de noyau de pruneau et de bois de réglisse.

Millésime 2019 à attendre jusqu'en 2023 ou 2024 (à boire après le 2020).

Bu presque frais, vers 14°C, pour contrôler son tempérament, il accompagnera à merveille un magret de canard ou un chevreuil.

Un carton de 6 bouteilles coûte :

(Le nombre de cartons pourra être modifié plus tard, dans le panier)

12,30 € à l'unité - 13,5°

Frais d'expédition par transporteur inclus pour un minimum de 48 bouteilles.

PDF  Puissant et riche mais rond et souple en bouche, ce vin a une belle structure. Son bouquet fumé rappelle les sucs parfumés de la chataîgne. En bouche les tanins me donnent matière à vieillir et s'accompagnent de notes aux saveurs mentholées et boisées.

Macéré 4 semaines sous marc, puis élevé 8 mois en fûts de chêne, c'est un vin au potentiel de garde de 10 ans. Il se bonifie avec le temps, le millésime 2000 était excellent après 12 ou même 13 ans !

Si vous le buvez avant ses 6 ans, carafez-le pour l'oxygéner avant de le servir. Il est excellent sur un civet de sanglier.

Un carton de 6 bouteilles coûte :

(Le nombre de cartons pourra être modifié plus tard, dans le panier)

12,80 € à l'unité - 14,5°

Frais d'expédition par transporteur inclus pour un minimum de 48 bouteilles.

PDF Issu des deux cépages régionaux par excellence, la Syrah (55%) et le Grenache (45%), ce vin a été élevé 9 mois essentiellement en foudre de 30 hls.

Je suis un vin riche et plein, aux arômes fruités et fumés évoquant la violette, la myrtille et le moka. Le nez capiteux aux arômes fuités et fumés évoque la violette, la myrtille et le moka. La bouche ronde et soyeuse, tout en finesse, dévoile des notes légèrement poivrées, de pivoine et de cerises noires

Il gagne à être gardé, mais carafé, il se laisse déjà boire sur une daube ardéchoise ou un bœuf bourguignon.

Un carton de 6 bouteilles coûte :  (Le nombre de cartons pourra être modifié plus tard, dans le panier)

12,20 € à l'unité - 13°

Frais d'expédition par transporteur inclus pour un minimum de 48 bouteilles.

VIN SANS SULFITES AJOUTES - S'adresse à un public averti ou curieux de découvrir !

PDF  Récolté à  la main et macéré en grappes entières, gouleyant et léger. Nez lilas blanc, fleur de sureau, mandarine, prunelle. La bouche fraîche et florale révèle des parfums de lilas, pétale de rose, poivre, réglisse et clou de girofle.

A boire un peu rafraîchi, sur grillades ou viandes blanches.. ou pourquoi pas frais à l'apéritif !

Un carton de 6 bouteilles coûte :  (Le nombre de cartons pourra être modifié plus tard, dans le panier)

11,70 € à l'unité - 13°

Frais d'expédition par transporteur inclus pour un minimum de 48 bouteilles.

VIN SANS SULFITES AJOUTES - S'adresse à un public averti ou curieux de découvrir !

Rouge "Merlot l’Enchanteur" 2022, 14°: récolté à la main, ce vin a un nez de groseille, de mûres et de cerises confites. La bouche, tout aussi fruitée, a une belle matière, soyeuse et gourmande. Un vin agréable et digeste qui accompagnera des tajines, des godiveaux et pourquoi pas un dessert au chocolat noir.

Un carton de 6 bouteilles coûte :  (Le nombre de cartons pourra être modifié plus tard, dans le panier)