LES VINS BLANCS
Chardonnay 2024
Vin sans sulfites ajoutés avec un nez aux notes de caramel, de beurre et d'ananas. Bouche ronde et ample à la finale fraîche et citronnée. Un vin à la belle minéralité, parfait pour accompagner un fromage à pâte molle ou un risotto crémeux.
Cuvée La Montagnère 2024
Issu d'un assemblage de Grenache blanc (35%), Vermentino (25%), Viognier (20%), Clairette (15%) et Floréal (5%). Nez riche et expressif, aux arômes de fruits et de fleurs. Bouche ronde et soyeuse rappelant le bonbon arlequin. Complet et équilibré, ce vin de gastronomie accompagnera poissons et crustacés.
Viognier 2024
Nez délicat, fruité et citronné. Une bouche ronde et élégante aux puissants arômes d'agrumes, d'abricot et de pêche. Vin équilibré, riche et fruité à la finale fraiche.
Ce vin sublimera vos asperges, un fromage de chèvre ou tout simplement votre apéritif.